Przepis na raw granolę – czyli na surowo

SKŁADNIKI:

banan

50g płatków owsianych

łyżka masła orzechowego

szczypta masła orzechowego

szczypta soli

dodatki:

jogurt, owoce

Banana rozgniatamy razem z masłem orzechowym widelcem. Nastepnie dodajemy płatki owsiane, cynamon oraz sól, całość dokładnie mieszamy.

Gotową granolę układamy z boku miski, podajemy z jogurtem, owocami i ulubionymi dodatkami.

My swoją raw granolę zjadłyśmy wraz z jogurtem skyr (choć wegański również świetnie się nada – opcja wege), sporą ilością owoców: malinami, borówkami i czerwoną porzeczką, orzeszkami ziemnymi.

Życzymy smacznego!

A&P

 

Jaglane naleśniki z serkiem wiejskim, truskawkami i dodatkiem masła migdałowego

SKŁADNIKI (około 3-4 naleśniki)

Ciasto:

1 jajko

150ml mleka

40g mąki jaglanej

szczypta soli

Dodatki:

200g serka wiejskiego

truskawki

masło migdałowe

prażone płatki migdałowe

Jajko mieszamy trzepaczką z mlekiem. Dodajemy szczyptę soli oraz mąkę i mieszamy do czasu, aż nie będzie już żadnych grudek.

Naleśniki smażymy na odrobinie oleju. Po usmażeniu możemy wytrzeć nadmiar tłuszczu ręcznikiem papierowym.

Gotowe naleśniki zawijamy z serkiem wiejskim. Na górę dodajemy truskawki, masło migdałowe oraz płatki migdałów.

Życzymy smacznego!

A&P